手打ちパスタdeカルボナーラ
胃腸風邪になる前の夕食です
写真見るのも気持ち悪かったので、なかなか記事にできませんでした
このカルボは、卵黄だけじゃなくて全卵を使ったJUNAさんレシピ
http://sokuwanblog.blog4.fc2.com/blog-entry-738.html
火の通し加減が難しいので、トロトロ具合がJUNAさんのと違う
でも、やっぱ自家製生パスタは美味しい
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手打ちパスタ～～すてきです♪
憧れてるけど～挑戦はしたこと無いです。。。。
美味しそう！
投稿: うさぎぴょん♪ | 2010年2月21日 (日) 09時38分