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鮭としめじのホイル焼き

20081202_182839_0008 めんつゆを使うから、簡単で美味しい

材料 一人分

生鮭 1切れ(塩コショウをふっておく)

バター 5g

めんつゆ(ヤマキの2倍濃縮) 小さじ1

しめじ 3~5本くらい

キャベツ (2cm角に切っておく)

作り方

① アルミホイル(20cmくらい)にキャベツを敷き、鮭、しめじ、バターを乗せる。

② ①にめんつゆをかけて包む

③ 320℃のオーブンで20分くらい焼く 

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